Mlékárenské kultury pro výrobu jogurtu, smetany a kefíru, Strana 2
Nejprodávanější
Řazení produktů
Výpis produktů
Smetanová kultura pro acidofilní výrobky - MC34, MC35, MC36, MC40 není určeno pro domácí výrobu, 1 sáček na 100 l produktu
Kód: 100105
199 Kč
/ ks
Kultura je vhodná na výrobu zakysané smetany a acidofilních výrobků. Výsledný produkt má střední kyselost a nízkou tvorbu plynů, střední až silné aroma, střední viskozitu a krémovou strukturu. Produkty mají nízkou postacidofilitu.
Skladem
Tip
Smetanová kultura s bifido bakterií - ВMC34, ВMC36, ВMC40 není určeno pro domácí výrobu, 1 sáček na 100 l produktu
Kód: 100118
199 Kč
/ ks
Kultury jsou vhodné pro výrobu bifido zakysané smetany a bifido mléčných nápojů.
Skladem
.png?63244263)
.png?632442af)
.png?63244397)
.png?632443df)