Domácí výroba joqurtů a kefírů

Mlékárenské kultury pro výrobu jogurtu, smetany a kefíru

Kvalitní bulharské mlékárenské kultury pro výrobu jogurtu, smetany a kefíru ve větším balení pro mlékárny, farmy a ostatní velkoodběratele. Vyzkoušejte mlékárenské jogurtové, smetanové a kefírové kultury pro výrobu z naší nabídky Bulgaricus a přesvědčte se o vysoké kvalitě v balení určeném pro mlékárny, farmy a velkoodběratele.

startovaci mlek kultury 100 litrů
199 Kč
Skladem

Kultury jsou vhodné pro výrobu bifido jogurtů zrajících v kelímku i tankového typu. 
Silná mléčno-kyselá chuť a aroma. 

Kód: 100112
startovaci mlek kultury 100 litrů
199 Kč
Skladem

Kultury jsou vhodné pro výrobu bifido jogurtů zrajících v kelímku i tankového typu. 

Kód: 100111
startovaci mlek kultury 100 litrů
199 Kč
Skladem

Kultury jsou vhodné pro výrobu jogurtových nápojů. Výsledný produkt má krémovou homogenní konzistenci se střední až vysokou viskozitou. Silná mléčno-kyselá chuť a aroma. 

Kód: 100113
startovaci mlek kultury 100 litrů
Tip
od 199 Kč
Skladem

S pomocí těchto kultur vyrobíte originální bulharský jogurt, zrající v obalu, jež je charakteristický svým silným aroma, nízkou viskozitou a pevnou strukturou. Kultury mohou být také použity pro výrobu tvrdých sýrů, např. Kaškaval.

Kód: 75/100
startovaci mlek kultury 100 litrů
199 Kč
Skladem

Kultury pro výrobu jogurtu zrajícího v obalu a dalších jogurtových produktů. Kultury mají jemnou chuť a vůni, střední viskozitu s krémovou strukturou jogurtu. 

Kód: 100102
startovaci mlek kultury 100 litrů
od 199 Kč
Vyprodáno

Tyto jogurtové kultury jsou vytvořeny k vylepšení kvality nízkotučných jogurtových produktů a k výrobě ovocných jogurtů s kousky ovoce. Pro výsledný produkt je charakterická nízká kyselost, vysoká viskozita, jemná chuť a aroma. Produkt se také vyznačuje nizkou postfermentační aktivitou.

Kód: 81/100
startovaci mlek kultury 100 litrů Kód: 100119
startovaci mlek kultury 100 litrů
199 Kč
Objednáno

Díky těmto kulturám má kefír hladkou konzistenci, střední viskozitu, tradiční chuť a aroma.

Kód: 100106
startovaci mlek kultury 100 litrů
od 199 Kč
Skladem

Kefír má krémovou konzistenci, vysokou viskozitu, tradiční chuť a aroma kefíru. Vhodné pro kefírové nápoje.

Kód: 93/100
startovaci mlek kultury 100 litrů
199 Kč
Na dotaz

Vhodné pro výrobu Bifido Rjaženky, Bifido Prostokvašky a řady dalších probiotických mléčných fermentovaných nápojů.
 

Kód: 100120
startovaci mlek kultury 100 litrů
199 Kč
Skladem

Vhodné pro výrobu regionálních mléčných kysaných nápojů. Výborná je ukrajinská Rjaženka a Varenec, či Prostokvaša.

Kód: 100109
startovaci mlek kultury 100 litrů
od 199 Kč
Na dotaz

Kultury jsou vhodné pro výrobu různých bifido produktů - jogurt, kefír, zakysaná smetana.
Jsou také vhodné jako doplněk stravy pro lidi a zvířata. 

Kód: 102/100
Nahoru
Další produkty
14 položek celkem
Domácí výroba
Domácí výroba
jogurtu i kefíru
Vysoká kvalita
Vysoká kvalita
u každého našeho produktu
S námi ušetřite
S námi ušetřite
S výrobou produktu máte minimální náklady.
Odesíláme i na Slovensko
Odesíláme i na Slovensko
Již od 4 Eur.